Sierra Pale Ale (dry hopped extract)
| Seirra Pale Ale Clone |
| American Pale Ale |
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Type: Extract |
Date: 12/25/2008 | ||||||||||||||||||||||||||||
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Batch Size: 5.00 gal |
Brewer: Peter | ||||||||||||||||||||||||||||
| Boil Size: 3.25 gal | Asst Brewer: | ||||||||||||||||||||||||||||
| Boil Time: 60 min | Equipment: Brew Pot (4 Gallon) | ||||||||||||||||||||||||||||
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Ingredients |
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Beer Profile |
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Est Original Gravity: 1.054 SG |
Measured Original Gravity: 1.052 SG | ||||||||||||||||||||||||||||
| Est Final Gravity: 1.014 SG | Measured Final Gravity: 1.012 SG | ||||||||||||||||||||||||||||
| Estimated Alcohol by Vol: 5.19 % | Actual Alcohol by Vol: 5.86 % | ||||||||||||||||||||||||||||
| Bitterness: 44.4 IBU | Calories: 217 cal/pint | ||||||||||||||||||||||||||||
| Est Color: 7.6 SRM | Color:
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Mash Profile |
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| Mash Name: None | Total Grain Weight: 10.00 lb | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sparge Water: – | Grain Temperature: – | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sparge Temperature: – | TunTemperature: – | ||||||||||||||||||||||||||||
| Adjust Temp for Equipment: FALSE | Mash PH: – | ||||||||||||||||||||||||||||
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Steep grains as desired (45 minutes) |
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| Mash Notes: – | |||||||||||||||||||||||||||||

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